公司職位
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職位要求: |
- 具相關經驗3年或以上;
- 跟進好日常培訓,讓員工保持良好的儀容儀表和精神狀態;
- 健全並實施樓面服務標準、程式和規章制度;
- 組織管好樓面各種物品,簽署樓面部各種用品的領用單、損耗報告單等,並協調工程部對樓面設施的維修、保養工作,以保證酒家的正常執行;
- 巡視並保證營業前樓面的各項準備工作就緒,監督樓面主任、侍應等,了解每日的推介菜式;
- 認真聽取、收集客人的意見和建議,妥善處理客人的投訴;
- 保持工作場地的整潔、衛生、安全;
- 合理安排樓面各級員工休息,班次及崗位,並根據經營現狀合理調整。
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