婦聯工作坊推廣茶文化
【本報消息】婦聯教育培訓中心日前舉辦“慶祝‘三 · 八’婦女節之中國茶文化體驗工作坊”，冀讓婦女透過學習中國茶文化，提升個人素養及生活品質，承傳及弘揚中國傳統文化。
工作坊為“茶藝師體驗——玻璃杯綠茶沖泡法”專場，邀請國家認證高級評茶員兼澳門冠軍茶藝師郭承章擔任導師，介紹中國綠茶的歷史、工藝特徵，講解及演示玻璃杯沖泡流程、帶領學員實操等。學員品嘗到中國十大名茶之一，被尊為“茶中故舊，名茶先驅”的頭採蒙頂甘露綠茶。
郭承章表示，很高興透過工作坊讓更多人接觸中國茶文化的魅力，使學茶、懂茶、品茶漸趨年輕化，進而推動其傳承及發展。
“中國茶文化體驗工作坊”餘下三場次：三月廿五日“茶藝師體驗——蓋碗青茶沖泡法”、四月十二日“茶藝師體驗——紫砂壺黑茶沖泡法”以及四月十九日“評茶師體驗——品味純茶”現正接受報名。如欲報名或了解活動詳情，致電二八二一 · 七一八○查詢。