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旅客:星級食府選擇多 價錢合理
        來源: 澳門日報          發佈時間:2024-2-22          流覽次數:18
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旅客:星級食府選擇多 價錢合理

    旅客:星級食府選擇多  價錢合理

    【本報消息】澳門作為“美食之都”,近年不少旅客衝着美食而來。星級餐廳、街頭美食均是熱門選擇。有旅客表示,澳門可選擇的高級餐廳種類、出品、服務佳,價錢合理,值得一試;街頭美食選擇雖多,但同質化明顯。

    內地旅客胡小姐表示,自己是打工仔,收入尚算不錯,會追求高質量的生活格調,所以每次來澳,衝着米芝蓮餐廳光顧,認為可選擇的種類多,高級粵菜、法國菜、日本料理等應有盡有,價錢可以接受。以連續十多年獲三星的法國餐廳為例,餐廳環境、美食均是滿分,午餐時段性價比很高,人均消費約一千六百多元,整體食物質素和服務水平均屬頂級。

    至於街頭美食的評價,她認為還算可以,即使店舖多,但食物重複機率大,例如牛雜、雞蛋仔、豬扒包、檸檬茶、葡撻等,不少店舖都有供應,但哪家最正宗、最受歡迎,旅客一概不知,只能靠網絡評價篩選,但整體尚算“無伏”。

    網上攻略搵隱世餐廳

    另有中山旅客黃先生表示,澳門美食有着獨特吸引力,但以往來澳只會在旅遊區“搵食”,不少餐廳、食肆,一旦客多,就難保持食物質量和服務水平,經常“落錯單”、“漏單”;且食物價格偏貴,味道一般。所幸是網上資訊越來越多,旅客深入民生區尋找隱世餐廳,如人均二百多元就可吃到的傳統順德菜,食物出品優秀,更無需預訂,認為這些食肆對於旅客“玩到邊,食到邊”的出行方式較友善,方便隨時更改行程。

    旅客余小姐表示,近年澳門美食名氣在內地廣泛傳遍,部分餐廳更獲藝人推介,非常吸引。因此年初來澳便衝着舊區知名葡式餐廳光顧,餐廳未正式營業前門外已排起人龍,更提高期望值。雖然餐廳氣氛好,上菜速度快,且性價比高,人均消費約三百多元,但食物味道一般,與預期有出入。因此,對五星酒店內的高級餐廳出品更有信心,如日本星級餐廳晚巿套餐每位二千三百多元,質素和服務水準高,希望未來有機會一試。



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