一、崗位職責
精細備料匠
你是食材預處理的行家里手,精準拿捏廚師需求,熟練將各類食材切片、切塊或切末,為美味佳餚築牢根基,每一刀都彰顯專業與用心。
廚房好搭檔
你是廚房運轉的得力幫手,在備餐、出餐等環節靈活穿梭,協助廚師高效完成各項任務,讓廚房工作如行雲流水般順暢。
清潔保養師
你是工作區域的守護者,負責工作區域與設備的日常清潔及保養。從檯面到爐灶,從刀具到廚具,確保它們乾淨整潔、性能良好,為烹飪提供優質環境。
二、任職要求
學歷基礎
中學畢業及以上學歷,有學習能力和知識儲備,能快速適應廚房工作要求。
經驗門檻
擁有2 年及以上廚房工作經驗,熟悉廚房工作流程與操作規範,上手快、效率高。
知識儲備
具備基本食品生產知識,了解食材特性、儲存及加工要點,保障食品安全與品質。
語言體能
能流利使用廣東話,具備基本普通話溝通能力;責任心強,體健耐勞,扛得住廚房高強度工作。