一、崗位職責
食材小能手:負責食材的準備、切割、清洗、醃製等工作,按需協助廚師烹調,為美味誕生全程護航。
烹飪大主角:獨立承擔廚房部分烹飪及製作任務,用精湛廚藝將食材變成佳餚,滿足食客味蕾。
用品籌備官:提前預備廚房每日所需用品,確保烹飪工作順利開展,不打無準備之仗。
品質守護者:關注食品效益與質量,精心安排菜品展示,讓美味與顏值並存,吸引顧客目光。
清潔小衛士:積極協助保持廚房工作環境清潔整齊,營造安全、衛生的烹飪空間。
二、任職要求
品質性格:勤奮努力、吃苦耐勞,責任心爆棚,具備超強團隊合作精神,是團隊中的正能量擔當。
學歷基礎:中學畢業或以上學歷,有學習能力和知識儲備,快速適應廚房節奏。
經驗門檻:擁有1 年及以上廚房工作經驗,熟悉廚房基本操作流程,上手就能幹。
知識儲備:具備基本食品生產知識,了解食材特性與安全要點,保障菜品品質。
語言能力:流利粵語及基本普通話,溝通無障礙,與團隊高效協作。